这东西13块1斤,再贵也要给孩子吃,一周1次,孩

上海睿兆资讯网探索2019-09-02 16:2746

这东西13块1斤,再贵也要买给孩子吃,一周1次,孩子不仅皮肤白嫩,个子更是长得高!因为原来许多家里面的条件不好,孩子长得个子不够高,而他们现在做了父母,最担心的就是孩子以后长不高。


而许多妈妈虽然想给孩子补充各种营养,却不知道应该买什么菜,做什么食物给孩子,才能使孩子更好成长。


下面,小编就推荐这道营养滋补的菜给你,让你的孩子营养满满、健康满满!不用担心不会做,跟着小编一起,保证你学会,一点都不难呢!


豆腐鲫鱼汤

By CUCU是醋


配料:


鲫鱼 1条 、 豆腐 1块 、醋 适量、葱 3段、精盐 适量、姜 3片、料酒 适量、 鸡精 适量、胡椒粉 适量


烹饪步骤:


1.将原料准备齐全


2.鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,豆腐切成1厘米厚的块。锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。


3.加入葱姜,放入足够开水(4碗左右)


4.水烧开后,放入豆腐用大火煲10分钟。


5.汤色会变雪白,再转中火煲40分钟。加入鸡精,盐,胡椒粉。


6.鲜到掉牙的鱼汤就好了。


烹饪小贴士:


1.炖鱼汤开锅后,一定记得要用大火才能炖出如奶白色浓郁的汤


2.鲫鱼汤具有很强的滋补作用,而豆腐含有的丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,以及丰富的优质蛋白,并且容易消化、钙质丰富,两者结合,对于成长中的孩子补充营养可是大有好处


3.豆腐里面含有丰富的大豆卵磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育生长,不仅对成长中的孩子有好处,对成年人也是大有好处的


各位还知道什么给孩子和家人补身体的佳肴吗?快来留下你的评论,我们一起来学习


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